Prăjituri și ceaiuri servite cu stil la Ceainăriile Rendez-Vous

Ceainăriile Rendez-Vous sunt unele dintre cele mai frumoase și primitoare ceainării din București, Celor peste 250 de ceaiuri din meniul de la Rendez-Vous li s-au adăugat de-a lungul anilor peste 50 de sortimente de prăjituri Coffet, cărora, din experiență proprie, vă spun că nu le poți rezista. Dar, trebuie să vă convingeți personal!

Ceainăriile Rendez-Vous (Universitate și Floreasca) sunt unici importatori în România ai Casei de Ceai George Cannon, aflată deja la a șasea generație de degustători și producători. Proprietarul companiei, Oliver Scala, este denumit „aristocratul ceaiului” și este Președintele Comitetului de Ceai Francez. Așadar nu întâmplător găsești la Rendez-Vous peste 250 de feluri de ceaiuri, în măsură să satisfacă gusturile cele mai rafinate ale cunoscătorilor. De ceva vreme, Rendez-Vous nu e doar casa ceaiului, dar și a prăjiturilor Coffet – delicioase, alese atent și create după rețete îndelung studiate, inspirate din arta străveche a dulciurilor de casă și cele mai moderne tendințe în nutriție.

Coffet este ceea ce am numi un brand artizanal de prăjituri făcute într-un laborator propriu, de o familie inimoasă, care iubește ceaiul de calitate și dulciurile făcute în casă. Silvia Rădulescu este autoarea rețetelor, cea care imprimă trendul și testează variantele cele mai sănătoase și gustoase: „Ne inspirăm din rețete tradiționale, multe din ele transformate, în încercarea de a le scoate în evidență savoarea. Este vorba de o chimie a simțurilor și mirodenii adăugate cu pasiune pentru a realiza Coffet-uri speciale pentru toți clienții noștri.”

Atelierul Coffet realizează peste 50 de sortimente de prăjituri, grupate astfel: torturi, cheesecake-uri, tarte (cu fructe, sărate), eclere, mascote, checuri dulci, sărate, cozonaci, pască, mixuri de sărățele (cu mac, cașcaval, chimen), butter cookies, quiche-uri. Acestora li s-au adăugat recent câteva feluri noi: tort cu cremă de ciocolată și ceai matcha (ceai pudră japonez, preparat manual și de aceea mai scump decât majoritatea celorlalte ceaiuri verzi, extrem de bun pentru sănătate); mascote cu cremă de portocale și apă de flori de portocal; chec sărat cu brânză, miere, migdale și pere; chec dulce cu ceai matcha și ghimbir; chec vegan; prăjitură raw-vegană (din nuci, curmale, fructe de pădure, banane, cacao și miere).

Cea mai căutată dintre prăjituri este celebra Pavlova, din bezea, cremă de vanilie și fructe de pădure. Sortimentele vegane și-au făcut loc treptat în meniu, la fel deserturile speciale pentru copii sau cei care țin dietă (fără zahăr, cu sirop de agave). Silvia mai are în plan și seturi de prăjituri dedicate pentru fiecare fel de ceai (cele mai importante sorturi).

De Paști, Rendez-Vous vă așteaptă cu cozonaci calzi, de mai multe feluri, pe care îi puteți comanda telefonic și online; ca și oricare alte produse Coffet pentru acasă, la serviciu, invitați sau la evenimente speciale.


Autor: BoncafeStyle



Adauga comentariu

Numele tau:

Comentariul tau:


Security Code:



Blogurile BonCafe

In lipsa ta mi se cam intampla o gramada de viata

Text de Diddle Did. Foto: Pictura de Stefania Nistoreanu Te-ai trezit si tu sa ma suspectezi ca nu-mi imaginez cum vor sta lucrurile. Lucrurile stau mereu la fel, oricat incercati voi sa le schi... Citeste tot

Nu am fost niciodata un om bogat!

Nu am fost niciodata un om bogat – in bani – zic! Am avut perioade cind am cistigat mai bine decit restul lumii, dar nu  atit de multi pe cit s-a spus! Nu am masina, nu am bani in cont , nu am casa – ...Citeste tot

Brandul de lux ELEMIS - Love British Beauty

De curand, intr-o atmosfera eleganta si relaxata, s-a lansat ELEMIS, brandul de lux numarul 1 din Marea Britanie in domeniul tratamentelor si produselor pentru fata si corp, un deschizator de drum... Citeste tot

Gelozie, da’ cu acte în regulă

Sunt om – mai rău, sunt femeie – şi pot înţelege toate nuanţele oneste ale geloziei. Pentru că le-am trăit, pentru că au săpat des şi adânc în mine, pentru că mi-au consumat multe extraverale şi minut... Citeste tot

NIG de vorbă cu Alina Emandi, creator bijuterii

Ca orice altă femeie, sunt o mare admiratoare de bijuterii;  frumuseţea care ne-a fost dăruită de natură poate fi oricând oglindită, intensificată, definită de bijuterii şi machiaj. Am descoperit... Citeste tot

Eu am omorat tipul din filme

Ma plimbam, ieri, printr-o librarie si mi-a sarit in ochi concitadinul Bogdan Stoica (in marime naturala, din carton) impreuna cu noua sa carte, "Tipul din filme nu exista". Promit s-o citesc, desi ti...Citeste tot

O călătorie mai specială printre gusturi și arome

O călătorie mai specială printre gusturi și arome

Rețete de la mama de-acasă

De astă dată, în loc ... Citeste tot