S-a inaugurat DRIP Coffee Shop, prima cafenea de specialitate din zona Parcului Carol

Alex Vișan, avocat de profesie si un indragostit de cafea, a deschis DRIP Coffee Shop - prima cafenea de specialitate din zona Parcului Carol din capitala. Inaugurarea cafenelei a avut loc joi, 25 ianuarie 2018 in prezenta a zeci de tineri care impartasesc dragostea pentru cafeaua de specialitate.

Totul a inceput cu entuziasmul lui Alex pentru cafea. Printre multe alte hobby-uri pe care le practica: concursuri de ultramaraton, ironman, fotografie, pasiunea pentru cafeaua de specialitate a luat forma unei preocupari zilnice menite sa fie impartasita cu toti prietenii ce vor calca pragul DRIP Coffee Shop. Fiecare dintre aceste pasiuni au reprezentat ocazii de a explora noi universuri si de a cunoaste oameni noi. Daca ne referim la cafea, Alex a inceput prin a investi in echipamentul necesar pregatirii cafelei si a cauta informatii despre ce inseamna cultivarea cafelei, prajirea si prepararea acesteia.

Ducandu-si pasiunile la extrem, si-a facut un mic ,,laborator” de preparare a cafelei la el acasa, iar fiecare lucru nou descoperit a fost impartasit prietenilor din comunitatea iubitorilor de cafea. Acestia din urma l-au incurajat sa isi deschida propriul coffee shop, precum si Anita (sotia sa), care a pus totul pe roate: obtinerea autorizatiilor necesare, infiintarea firmei, cautarea locatiei etc., asa a prins suflet proiectul DRIP Coffee Shop.

DRIP Coffee Shop este situat in vecinatatea Parcului Carol, pe Strada 11 iunie, numarul 35. Design-ul a fost realizat de Coplanar Studio.  Cafeneaua are un mobilier minimalist, dar cu bun gust,  atmosfera relaxanta si un parfum fin de cafea proaspat prajita. Este liniste la DRIP Coffee Shop, iar atentia pentru detalii este vizibila in orice coltisor al cafenelei ai privi. Aici, dupa-amiezele sunt condimentate cu povesti despre fiecare dintre cafelele pregatite.

DRIP Coffee Shop nu este doar o cafenea de specialitate, ci locul unde se nasc simpatii intre oameni, unde se dezvolta comunitati de oameni pasionati de multe altele, nu doar de cafea. Este un fel de ,,acasa” pentru indragostitul de cafea si ceai, unde toti cei care vor trece pragul vor avea posibitatea de a experimenta noi gusturi si noi arome.

Din meniu fac parte si cateva gustari atent alese, gustari ce vin in completarea bauturilor oferite (biscuiti vegani, quiche-uri, mult apreciata prajitura Kouglof cu dovleac) - toate pregatite din ingrediente proaspete si bio, cu ajutorul celor de la Chez Odette.

 La DRIP Coffee Shop poti savura o cafea autentica, proaspat prajita de catre prajitoria Underdog din Atena, owner-ul prajitoriei fiind o persoana de referinta in domeniul cafelei de specialitate. De asemenea, nu lipsesc nici ceaiurile de specialitate, aduse de la Paper  & Tea (Berlin) si cacao de specialitate. Toate acestea in compania unui personal bine pregatit, care te asteapta cu povesti despre fiecare sortiment, in timp ce pe fundal se aude muzica de pe vinil. Iar daca esti pe fuga, te poti opri doar sa-i saluti pe cei din familia DRIP Coffee Shop si sa iei cafeaua la pachet – aburinda sau o punga proaspat macinata pentru dimineti in familie.


Autor: BoncafeStyle



Adauga comentariu

Numele tau:

Comentariul tau:


Security Code:



Blogurile BonCafe

In lipsa ta mi se cam intampla o gramada de viata

Text de Diddle Did. Foto: Pictura de Stefania Nistoreanu Te-ai trezit si tu sa ma suspectezi ca nu-mi imaginez cum vor sta lucrurile. Lucrurile stau mereu la fel, oricat incercati voi sa le schi... Citeste tot

Nu am fost niciodata un om bogat!

Nu am fost niciodata un om bogat – in bani – zic! Am avut perioade cind am cistigat mai bine decit restul lumii, dar nu  atit de multi pe cit s-a spus! Nu am masina, nu am bani in cont , nu am casa – ...Citeste tot

Primăvara vine cu Sephora Spring Collection 2018

Pentru mine, fiecare nouă colecție Sephora este un moment mult așteptat, pentru că de la un an la altul și de la colecție la colecție, Sephora aduce produse tot mai frumoase, mai ingenioase, mai c... Citeste tot

Gelozie, da’ cu acte în regulă

Sunt om – mai rău, sunt femeie – şi pot înţelege toate nuanţele oneste ale geloziei. Pentru că le-am trăit, pentru că au săpat des şi adânc în mine, pentru că mi-au consumat multe extraverale şi minut... Citeste tot

NIG de vorbă cu Alina Emandi, creator bijuterii

Ca orice altă femeie, sunt o mare admiratoare de bijuterii;  frumuseţea care ne-a fost dăruită de natură poate fi oricând oglindită, intensificată, definită de bijuterii şi machiaj. Am descoperit... Citeste tot

Eu am omorat tipul din filme

Ma plimbam, ieri, printr-o librarie si mi-a sarit in ochi concitadinul Bogdan Stoica (in marime naturala, din carton) impreuna cu noua sa carte, "Tipul din filme nu exista". Promit s-o citesc, desi ti...Citeste tot

O călătorie mai specială printre gusturi și arome

O călătorie mai specială printre gusturi și arome

Rețete de la mama de-acasă

De astă dată, în loc ... Citeste tot