Farmecul unei degustări de vin memorabile

Unde se poate relansa o gamă de vinuri AVINCIS... dacă nu la Drăgășani? Într-un spațiu unde tradiția se îmbină cu modernitatea, domeniul VILA DOBRUȘA a fost locul de întâlnire pentru cei peste 300 de invitați care au avut dublu motiv de sărbătoare: șapte ani de la primul picnic organizat în a doua zi de Rusalii și relansarea gamei de vinuri Domnul de Rouă cu o nouă etichetă prezentată în premieră.

Într-un cadru natural care amintește de dealurile Toscanei, prietenii AVINCIS au descoperit domeniul și au aflat cum sunt produse vinurile premiate internațional, au savurat brânza Praid al cărei gust a fost potențat de aromele vinurilor din gama Domnul de Rouă iar muzica trupei Alex Porro & Band și a sopranei Adina Sima a făcut ca această experiența să fie memorabilă.

Din taina iubirii pierdute în roua dimineții, au renăscut trei versiuni ale aceleiași legende oltenești: Domnul de Rouă Alb, Domnul de Rouă Roșu și Domnul de Rouă Rosé, noutatea gamei. Vinurile echilibrate și tinere, ce îmbină cu prospețime cele mai bune soiuri de struguri de la crama AVINCIS, au fost realizate cu grijă sub îndrumarea consiliul oenologic AVINCIS din care fac parte oenologul francez Ghislain Moritz, consultantul italian din cadrul firmei Giotto Consulting SRL, reprezentanți ai cramei și proprietarii, Valeriu și Cristiana Stoica.

Noua etichetă Domnul de Rouă a fost creată de ilustratoarea Cristiana Radu – cunoscută mai ales în lumea cărților pentru copii unde are un palmares impresionant – după un concept grafic realizat de editura Baroque Books & Arts. Eticheta prezintă în imagini sugestive legenda prințului îndrăgostit.

„Noile vinuri «Domnul de Rouă» produse în 2017 sunt un elogiu al iubirii, însuși numele colecției trimițând către legenda prinţului călător prin viile Drăgăşanilor, un îndrăgostit topit de razele soarelui în roua dimineţii. Recoltarea este realizată manual pentru ca strugurii să rămână cât mai intacţi posibil. Apoi strugurii sunt sortați a doua oară și sunt aleși doar cei copți și sănătoși, iar, după îndepărtarea ciorchinilor, are loc fermentarea lor în cisterne de inox, cu cea mai modernă tehnologie disponibilă. Rezultatul este un vin îmbietor, ușor, aromat, cu diferite buchete”, a declarat Andreea Micu, proprietar al cramei AVINCIS.

Domnul de Rouă Alb 2017 este realizat din Muscat Ottonel 50%, Crâmpoşie Selecţionată 30% şi Sauvignon Blanc 20%, rezultatul fiind un vin delicat, de culoare galben–verzui deschis, cu un buchet de citrice cu note predominant fructate şi uşor florale și aromă de măr verde.

Domnul de Rouă Roşu 2017 este creat din soiurile Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 35% și Pinot Noir 15%. Culoarea acestui vin este roşu-rubiniu, buchetul fiind bogat în coacăze negre şi mure.

Domnul de Rouă Rose 2017 este un cupaj din 60% Pinot Noir şi 40% Merlot, de culoare roz-somon luminos. Buchetul dezvăluie arome de căpșune și cireșe proaspete, cu aciditate înţepătoare.


Autor: BoncafeStyle



Adauga comentariu

Numele tau:

Comentariul tau:


Security Code:



Blogurile BonCafe

In lipsa ta mi se cam intampla o gramada de viata

Text de Diddle Did. Foto: Pictura de Stefania Nistoreanu Te-ai trezit si tu sa ma suspectezi ca nu-mi imaginez cum vor sta lucrurile. Lucrurile stau mereu la fel, oricat incercati voi sa le schi... Citeste tot

Nu am fost niciodata un om bogat!

Nu am fost niciodata un om bogat – in bani – zic! Am avut perioade cind am cistigat mai bine decit restul lumii, dar nu  atit de multi pe cit s-a spus! Nu am masina, nu am bani in cont , nu am casa – ...Citeste tot

Celebrează cu stil sezonul festiv cu ținutele de ocazie Marks & Spencer

  Începând cu petrecerea de Crăciun de la birou și terminând cu mesele delicioase în familie, Marks & Spencer ți-a pregătit selecția de outfituri perfecte pentru sezonul festiv! Indiferent d... Citeste tot

Gelozie, da’ cu acte în regulă

Sunt om – mai rău, sunt femeie – şi pot înţelege toate nuanţele oneste ale geloziei. Pentru că le-am trăit, pentru că au săpat des şi adânc în mine, pentru că mi-au consumat multe extraverale şi minut... Citeste tot

NIG de vorbă cu Alina Emandi, creator bijuterii

Ca orice altă femeie, sunt o mare admiratoare de bijuterii;  frumuseţea care ne-a fost dăruită de natură poate fi oricând oglindită, intensificată, definită de bijuterii şi machiaj. Am descoperit... Citeste tot

Eu am omorat tipul din filme

Ma plimbam, ieri, printr-o librarie si mi-a sarit in ochi concitadinul Bogdan Stoica (in marime naturala, din carton) impreuna cu noua sa carte, "Tipul din filme nu exista". Promit s-o citesc, desi ti...Citeste tot

O călătorie mai specială printre gusturi și arome

O călătorie mai specială printre gusturi și arome

Rețete de la mama de-acasă

De astă dată, în loc ... Citeste tot