Mezeluri sănătoase, bazate pe rețete străvechi, de la Meșteșugari de Gusturi

La Târgul de Crăciun din Piața Constituției, din acest an, Meșteșugarii de Gusturi s-au bucurat de succes - toba, caltaboșul, jumările și produsele afumate, realizate în unitatea de producție din Prelungirea Ghencea nr 262, fiind la mare căutare.

Brandul Meșteșugari de Gusturi se află pe piață de peste trei ani și oferă deja garanția produselor din carne gustoase, sănătoase și sigure.

În această perioadă, soții Cristina și Ioan Smadu, proprietarii afacerii, și-au obișnuit clienții cu produse savuroase, bazate pe rețete vechi, fără aditivi.

Au pornit de la ideea de a oferi părinților posibilitatea de a cumpăra mezeluri sănătoase și sigure, pentru a fi consumate de copiii lor.

Așa a început reinventarea tradiției în condițiile actuale de calitate şi igienă, iar gama de produse tradiționale s-a mărit considerabil, odată cu cererea existentă pe piață.

La fel de solicitate sunt specialităţile deja consacrate ale brandului: Pastramă de vită Black Angus, Ceafă de vită Black Angus şi Antricot, Muşchi file de porc copt la jar, Ceafă de porc coaptă la jar, Salam cu nuci şi prune uscate, Cârnaţi cu caşcaval şi roşii uscate şi multe altele. Toate acestea sunt făcute cu multă seriozitate, urmărind metodele străvechi clasice şi sigure, pe bază de conservare cu ajutorul sării.

Afacerea de familie a soților Smadu s-a extins în cursul anului trecut cu un mic restaurant, numit Burger&Grill House, unde pot fi savuraţi burgeri produși integral din carne de vită Black Angus, dar şi multe alte preparate la grătar, din carne proaspătă, necongelată în prealabil.

Acesta se află alături de carmangeria și magazinul din Prelungirea Ghencea nr. 262.


Autor: BoncafeStyle



Adauga comentariu

Numele tau:

Comentariul tau:


Security Code:



Blogurile BonCafe

In lipsa ta mi se cam intampla o gramada de viata

Text de Diddle Did. Foto: Pictura de Stefania Nistoreanu Te-ai trezit si tu sa ma suspectezi ca nu-mi imaginez cum vor sta lucrurile. Lucrurile stau mereu la fel, oricat incercati voi sa le schi... Citeste tot

Nu am fost niciodata un om bogat!

Nu am fost niciodata un om bogat – in bani – zic! Am avut perioade cind am cistigat mai bine decit restul lumii, dar nu  atit de multi pe cit s-a spus! Nu am masina, nu am bani in cont , nu am casa – ...Citeste tot

Parfumul vieţii

Nu ştiu  pe lume ceva mai suav, mai efemer decât banala picătură de parfum. E ca şi cum, în iureşul poverilor lumeşti, te-nvăluie o aripă de înger şi uneori, ajunge doar o clipă pentru ca dulcea î... Citeste tot

Gelozie, da’ cu acte în regulă

Sunt om – mai rău, sunt femeie – şi pot înţelege toate nuanţele oneste ale geloziei. Pentru că le-am trăit, pentru că au săpat des şi adânc în mine, pentru că mi-au consumat multe extraverale şi minut... Citeste tot

NIG de vorbă cu Alina Emandi, creator bijuterii

Ca orice altă femeie, sunt o mare admiratoare de bijuterii;  frumuseţea care ne-a fost dăruită de natură poate fi oricând oglindită, intensificată, definită de bijuterii şi machiaj. Am descoperit... Citeste tot

Eu am omorat tipul din filme

Ma plimbam, ieri, printr-o librarie si mi-a sarit in ochi concitadinul Bogdan Stoica (in marime naturala, din carton) impreuna cu noua sa carte, "Tipul din filme nu exista". Promit s-o citesc, desi ti...Citeste tot

O călătorie mai specială printre gusturi și arome

O călătorie mai specială printre gusturi și arome

Rețete de la mama de-acasă

De astă dată, în loc ... Citeste tot