Inspirația pentru masa de Sărbători: 3 deserturi savuroase gătite la abur

Cea mai mare bucurie de sarbatori este reuniunea cu cei dragi in jurul unei mese traditionale, condimentata de cele mai savuroase deserturi. Pentru o masa festiva delicioasa, Electrolux aduce inspiratia de sarbatori cu trei retete gustoase pentru deserturi cu finisaje perfecte. Principalul aliat in pregatirea lor va fi cuptorul CombiSteam Deluxe, care datorita functiei sale de gatit la abur, va intensifica aromele dulci.

Pentru ca sarbatorile inseamna „a darui”, dupa alegerea cadourilor trebuie facute pregatiri temeinice pentru a oferi surprize delicioase familiei. Rezultatele gustoase se obtin cu dedicare, dar si cu un ajutor de nadejde in bucatarie: cuptorul cu abur CombiSteam Deluxe. Secretul prajiturilor pufoase in interior si crocante la exterior este chiar atingerea aburului, de aceea, Electrolux propune trei retete care impartasesc acest secret, pentru ca mesele de sarbatori sa fie complete.

Lava Cake- un desert spectaculos de simplu

Renumita prajitura este un desert spactaculos dar si foarte usor de preparat. Primul pas este pregatirea aluatului, un amestec de ciocolata neagra topita, unt, oua, faina si zahar pudra. Secretul unui Lava Cake reusit este coptul - se coace intr-atat cat centrul sa ramana lichid. Acest rezultat este usor de obtinut cu ajutorul cuptorului CombiSteam Deluxe: coacerea dureaza maxim 12 minute la 180C, in cuptorul deja preincalzit. Pentru un lava cake perfect, cu ciocolata moale la interior si textura pufoasa la exterior, cuptorul combina caldura uscata traditionala cu beneficiile aburului astfel incat toate ingredientele sa fie gatite exact atat cat trebuie. Lava Cake este o surpriza dulce foarte usor de pregatit si va fi un adevarat rasfat pentru intreaga familie.

Tarta cu frangipane si smochine- un desert exotic

O tarta dulce la masa de sarbatori ii va cuceri imediat pe cei dragi, dar si pe musafiri. Iar daca tarta va contine combinatia dintre gustul de migdale, cel al cremei frangipane si textura smochinelor, atunci momentul culinar va fi unul inedit. Datorita cuptorului Combisteam Deluxe nu va trebui sa iti faci griji pentru numarul portiilor de mancare. Avand cea mai mare tava de copt de pe piata si o capacitate de 70 l, cu ajutorul CombiSteam Deluxe pot fi pregatite, la o singura coacere, suficiente tarte pentru intreaga familie. In plus, datorita sistemului de incalzire UltraFanPlus cu ventilator supradimensionat, tartele vor fi gatite uniform, indiferent unde se afla in cuptor.

Crème brulee- un desert rafinat

Crème brulee este un desert frantuzesc ce se aseamana cu traditionala crema de zahar ars, unul dintre deserturile preferate ale copilariei. Cu un gust deosebit, aceasta surpriza dulce este usor de pregatit, mai ales cu ajutorul aburului. Pentru a obtine textura ideala a acestui desert, compozitia trebuie introdusa pentru 45 de minute in cuptorul CombiSteam Deluxe, pe al treilea raft, la functia de 50% abur si 50% caldura. Combinand metoda gatitului traditional cu beneficiile aburului, desertul va avea o aroma aparte, exact ca cea obtinuta in bucatariile profesioniste.


Autor: BoncafeStyle



Adauga comentariu

Numele tau:

Comentariul tau:


Security Code:



Blogurile BonCafe

In lipsa ta mi se cam intampla o gramada de viata

Text de Diddle Did. Foto: Pictura de Stefania Nistoreanu Te-ai trezit si tu sa ma suspectezi ca nu-mi imaginez cum vor sta lucrurile. Lucrurile stau mereu la fel, oricat incercati voi sa le schi... Citeste tot

Nu am fost niciodata un om bogat!

Nu am fost niciodata un om bogat – in bani – zic! Am avut perioade cind am cistigat mai bine decit restul lumii, dar nu  atit de multi pe cit s-a spus! Nu am masina, nu am bani in cont , nu am casa – ...Citeste tot

Look radiant cu noua colecție Healthy-Mix de la Bourjois

Este timpul să spui au revoir tenului obosit... și bonjour tenului radiant! După relansarea fondului de ten și al anticearcănului Healthy Mix, Bourjois prezintă o rutină complet nouă și sănătoasă,... Citeste tot

Gelozie, da’ cu acte în regulă

Sunt om – mai rău, sunt femeie – şi pot înţelege toate nuanţele oneste ale geloziei. Pentru că le-am trăit, pentru că au săpat des şi adânc în mine, pentru că mi-au consumat multe extraverale şi minut... Citeste tot

NIG de vorbă cu Alina Emandi, creator bijuterii

Ca orice altă femeie, sunt o mare admiratoare de bijuterii;  frumuseţea care ne-a fost dăruită de natură poate fi oricând oglindită, intensificată, definită de bijuterii şi machiaj. Am descoperit... Citeste tot

Eu am omorat tipul din filme

Ma plimbam, ieri, printr-o librarie si mi-a sarit in ochi concitadinul Bogdan Stoica (in marime naturala, din carton) impreuna cu noua sa carte, "Tipul din filme nu exista". Promit s-o citesc, desi ti...Citeste tot

O călătorie mai specială printre gusturi și arome

O călătorie mai specială printre gusturi și arome

Rețete de la mama de-acasă

De astă dată, în loc ... Citeste tot